Egy könnyen elkészíthető sütemény, amibe egyből beleszeretsz, ha megkóstolod!

Aki a tehéntúrót imádja, annak minden bizonnyal az alábbi lesz a kedvenc süteménye, de, aki csak most barátkozik vele, az helyben bele fog szeretni. Annyira könnyű, krémes és ízletes ez a sütemény, hogy jobb, ha két adag készül egyszerre belőle.

A legfontosabb dolog, amire szükség lesz az elkészítéséhez, az egy multifunkcionális sütő, vagyis egy Multicooker. Ebben nagyon könnyen elkészíthetjük, és a tészta állaga is mennyei lesz. De nézzük, mi kell még a sütemény elkészítéséhez.

Hozzávalók:

2 tojás, 0,5 csésze cukor, 0,5 teáskanál szódabikarbóna, 1 csésze tejszín, 1 csésze liszt, 2 evőkanál olvasztott vaj, 2-3 evőkanál kakaó.

A töltelékhez:

500 gramm tehéntúró, 0,5 csésze cukor, 3 evőkanál kukoricakeményítő, vagy gríz, 3 tojás.

Elkészítés:


• a tojásokat verjük fel a cukorral, adjuk hozzá a tejszínt, a szódabikarbónát, és a vajat. Jól keverjük össze a hozzávalókat.
• adagoljuk hozzá apránként a megszitált lisztet, és a kakaót, majd keverjük el.
• egy nagy tálban keverjük el az összes hozzávalót a töltelékhez, ha túl sűrűnek, vagy keménynek tűnik, adjunk hozzá 1-2 kanál tejszínt.
• vajazzuk ki a sütőgépet, majd töltsük bele az alapmasszát, a közepébe pedig a tehéntúrós tölteléket. Nem kell összekavarni, vagy belenyomkodni, majd ő magától szépen elhelyezkedik, és szépen körbeveszi az alapmassza.
• állítsuk a sütőt 140 fokra, és süssük 1 óra 15 percet.
• majd kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk lefedve még pihenni benne a sütemény kb. 5-10 percet.
Forrás: twice.hu

Ezek is érdekelhetnek