Mindenki erről a krumplis receptről beszél az interneten. Próbád ki te is a világháló sztárját!

Hozzávalók:

– meghámozott főtt krumpli,
– 2 tojás sárgája,
– olvasztott vaj,
– só, bors.

Elkészítés:

a krumpli adagot ízlésünknek és étvágyunknak megfelelően válasszuk ki. Főzzük meg a krumplikat, hámozzuk meg, majd tőrjük szét egy krumplinyomóval. Borsozzuk, sózzuk, majd alaposan keverjük el a tojás sárgákkal és az olvasztott vajjal.

Ezután töltsük habzsákba, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjunk formás ki kupacokat. Tegyük az előmelegített sütőbe, míg szép aranybarna lesz. Ízesíthetjük más fűszerekkel is, sőt a végén még melegen akár reszelt sajttal is megszórhatjuk.
Forrás: www.twice.hu