SZEZÁMMAGOS SAJTOS CSILLAGOK – LENYŰGÖZŐ FINOMSÁG!

Hozzávalók:

20 dkg liszt
20 dkg hideg vaj
25 dkg reszelt sajt
csipet só

A tetejére:

1 tojás
szezámmag

Elkészítése:

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a reszelt sajtot is hozzáadjuk, sózzuk és összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük. Majd lisztezett felületen kinyújtjuk és csillag formájú szaggatóval, vagy tetszés szerinti alakzatú kiszúrókkal kiszaggatjuk. A tésztákat tepsibe tesszük, a tetejüket átkenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük.
Forrás: www.bidista.com

Ezek is érdekelhetnek